カフェ・スイーツ

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53.洋菓子レモンパイ

53.洋菓子レモンパイ 洋菓子レモンパイは、東京浅草・田原町にある小さな洋菓子店です。 1981年の創業から作り続けているレモンパイは、 ふわふわのメレンゲと甘みと酸味が調和したどこか懐かしい味がすると大変好評を頂いております。 黄色い屋根が目印のお店。

私の目|Webサイト100選は私が普段気になったサイトを楽しく分析していくサイトです。   53.洋菓子レモンパイ 洋菓子レモンパイは、東京浅草・田原町にある小さな洋菓子店です。 1981年の創業から作り続けて […]

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52.HIRO YAMAMOTO

52.HIRO YAMAMOTO 私たちは常に高みを目指し、お客様に美味しいケーキやお菓子を提供することが使命です。 日々の探求と手を抜かない丁寧な仕事をモットーとしております。 古典フランス菓子の文化・歴史を守り後生に伝えること。 そして、知識を踏まえながら、日本文化を織り交ぜた新しいケーキやお菓子を作ること。

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51.GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE

51.GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE アップルパイとコーヒーの専門店。 「おばあちゃんのアップルパイ」をコンセプトとしており 素朴でどこか懐かしい味わいが楽しめるお店。

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46.SNOWS

46.SNOWSは、冬の記憶を閉じ込めたおいしい贈りもの。暁にきらめく雪とミルク 夜長に溶けてゆくチョコレート。素材とおいしさにこだわった北海道生まれのお菓子がコンセプト。

私の目|Webサイト100選は私が普段気になったサイトを楽しく分析していくサイトです。   46.SNOWSは、 冬の記憶を閉じ込めたおいしい贈りもの 今年も冬がやってきた ぬくもりが幸せにかわる季節 私たちの […]

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44.太陽の塔

44.太陽の塔、私たちが目指すモノづくりとは、 ありそうでない、こんなの欲しかった!を形にし 可愛くって、時にはシュールで思わず誰かにプレゼントしたくなる様な、 そんな商品を提案し続けるコト。 サービスも接客も商品作りも、温かさの感じられるモノであるコト。 ​作り手が気持ちを込めれば、お客様にも伝わり、 お客様の大切な方にもきっと、温かさの感じて頂けるお菓子たちを お届け出来ると思っています。 ケーキ太陽ノ塔の素朴でやさしく、きちんとおいしいお菓子たちで みなさまに笑顔になっていただけるように!そんなコンセプトのお店。

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42.neko chef

42.neko chef ぼくの名前はネコシェフである。 まいにちお菓子づくりに明け暮れる ちょっと変わったネコなのさ。 ここは自然ゆたかなチーズ工房。 ぼくの住みか。なぜかって? ご主人自慢のチーズと森の果実が奏でる そのお菓子のハーモニーが絶品だから。 お口を拝借。ひとくち食べたら みんな笑顔でもうとまらない。

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41.京都珈琲菓子 モカボン

41.京都珈琲菓子モカボンの店主「深煎薫」は京都一バリスタ。珈琲を淹れると、芳醇で優雅な薫りが京都の町中に広がる。お客のお目当ては、珈琲とお店自慢の焼き菓子という想像コンセプト。

私の目|Webサイト100選は私が普段気になったサイトを楽しく分析していくサイトです。 41.京都珈琲菓子 モカボンの店主「深煎薫さん」は京都一の名バリスタ。 深煎さんが珈琲を淹れると、芳醇で優雅な薫りが京都の町中に広が […]

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40.資生堂パーラー

資生堂パーラーは、1872年に東京銀座で創業。いつもここから、潤びとの生活に新しく美しい価値観を提供する事を大切に。思いは変わることなくおもてなすのがコンセプト。

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39.FRANCAIC

私の目|Webサイト100選は私が普段気になったサイトを楽しく分析していくサイトです。 FRANCAICは、果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ。 それがお菓子の原点と言われています。 ミルフィユもまた、パイ生地にカスタードクリームと果実をはさみ、 表面に粉砂糖がまぶされたものが基本とされています。 FRANCAICはそうした、お菓子とミルフィユの原点に立ち返り、 “果実”を楽しむ洋菓子ブランドとして、永く愛されるブランド。

私の目|Webサイト100選は私が普段気になったサイトを楽しく分析していくサイトです。   FRANCAICは、果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ。 それがお菓子の原点と言われています。 ミルフィユも […]

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38.東京ミルク工場

私の目|Webサイト100選は私が普段気になったサイトを楽しく分析していくサイトです。   東京ミルクチーズ工場は 「ちょっと懐かしくて心温まる、みんな大好きミルクとチーズのファクトリー」 というコンセプトのも […]